Δαφνέδες

Ο οικισμός Δαφνέδες μεσαίας πολιτιστικής αξίας έχει κηρυχθεί παραδοσιακός σύμφωνα με το ΦΕΚ. Ανήκει μαζί με άλλους οικισμούς στην τοπική ενότητα Επισκοπής Μυλοποτάμου, δημοτικής ενότητας Κουλούκωνα του δήμου Μυλοποτάμου με πληθυσμό 306 κατοίκους σύμφωνα με απογραφή το 2011. Η ακριβής τοποθεσία του είναι στο 32ο χιλιόμετρο της παλαιάς εθνικής οδού Ρεθύμνου-Ηρακλείου με υψόμετρο 160 μέτρα.  Η ονομασία του αναφέρεται το 1.577 ως Dafnides από τον Φρατζέσκο Μπαρότσι, το 1.583 ως Dafnes από τον καστροφύλακα στην Ενετική απογραφή και το 1.630 ως Dafnedes στην Οθωμανική απογραφή του 1.671. Τα πρώτα σημάδια ζωής στην ευρύτερη περιοχή των Δαφνέδων εμφανίζονται στη θέση πατητήρι όπου μέχρι και σήμερα διακρίνονται ατόφιες οι σκαλιστές γούρνες όπου οι Μινωίτες πατούσαν τα σταφύλια για να παράγουν το κρασί, πολύ κοντά στις πατητήρες είναι η περιοχή Κισοπώς όπου εικάζεται πως ήταν αμπελώνες του Μίνωα. Τα παλαιότερα ίχνη κατοίκησης στον σημερινό οικισμό Δαφνέδες ανάγονται στην  Ρωμαϊκή εποχή στην οποία χρονολογείται η κάτω βρύση, τα δύο χάνια και ο λιθόστρωτος Ρωμαϊκός δρόμος μέρος του οποίου διασώζεται και σήμερα. Έχει πλάτος 4 μέτρα και στην ίδια θέση προϋπήρχε ο Μινωικός δρόμος που ένωνε την ανατολική με την δυτική Κρήτη.